吃***
2005-12-15 01:17:31
微生素D是帮助钙吸收的。 整天待在办公室中，不能靠日光中紫外线照射自身合成维生素D，这样维生素D只能靠平时的膳食...[展开]
微生素D是帮助钙吸收的。 整天待在办公室中，不能靠日光中紫外线照射自身合成维生素D，这样维生素D只能靠平时的膳食来获取。所以应补充些维生素D含量较多的食品，如肝脏、蛋黄、鱼肝油、乳制品等。
另外，抗氧化营养素，如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，其在各种新鲜蔬菜和水果中含量尤为丰富。 婴幼儿和成人都可服用。
维生素A又称抗干眼醇，属于脂溶性维生素。
维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力。缺乏维生素A时则患夜盲症。维生素A能促进儿童的正常生长发育，缺乏它时可引起生殖功能衰退，骨骼成长不良及生长发育受阻。维生素A还能维持上皮组织的健康，增加对传染病的抵抗力。
长期缺乏维生素A，会引起皮肤、粘膜的上皮细胞萎缩、角质化或坏死。维生素A只存在于动物的组织中，在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。下表列出了含维生素A丰富的食物。
植物体中虽然不含维生素A，但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A。 所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A。
因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收 。
你可根据以上情况选择服用。[收起]
