请问磨豆浆剩下的渣,都能怎样吃呀?请帮忙介绍几种做法简单又好吃的方法。多谢了!
1)豆渣粥
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。
加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
2)小豆腐
用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法:用油葱花蒸锅后加豆渣...全部
1)豆渣粥
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。
加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
2)小豆腐
用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政,打入鸡蛋,继续翻炒三五
作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。
3)豆渣蛋饼
用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。
特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。 尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
4)五豆窝头
用料:一豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。
特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
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给你介绍一种我自己发现的用豆渣做的菜:新鲜豆渣里加入豆腐乳2—3块,到一点乳汁,充分搅拌均匀,切4—5根青大蒜苗,姜丝,葱备用。锅里放宽油(油要多),油热到入搅好的豆渣,不停的翻炒,放盐,加水盖盖煮干...全部
给你介绍一种我自己发现的用豆渣做的菜:新鲜豆渣里加入豆腐乳2—3块,到一点乳汁,充分搅拌均匀,切4—5根青大蒜苗,姜丝,葱备用。锅里放宽油(油要多),油热到入搅好的豆渣,不停的翻炒,放盐,加水盖盖煮干水,放入蒜苗姜丝和葱再炒1分钟即可。注意豆渣很吃油,油不能少,豆腐乳有一定的咸度,盐要试到放。收起
炒小豆腐 主料:干黄豆 辅料:鸡蛋、虾皮 调料:葱、蒜末、盐、味精、花生油 做法: 1、用豆浆...全部
炒小豆腐
主料:干黄豆
辅料:鸡蛋、虾皮
调料:葱、蒜末、盐、味精、花生油
做法:
1、用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆。
2、取出网罩内的豆渣备用。
3、炒锅放于电磁炉上,加适量花生油,按下定温控制键放入葱花、姜末边好锅,将豆渣倒入锅内翻炒一会儿,加入虾皮、打入鸡蛋,继续翻炒3、5分钟,加入盐、味精等调料品,小豆腐就做好了。
天天提示:喝豆浆、吃小豆腐,二者均含有丰富的营养,含有较多的钙质,强筋健骨,补脑健身,可起到一定的补钙和减少尿钙流失的作用,可有效防治便秘。
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做豆渣饼,很好吃的,炸的,烤的都行。 ————————————————————————— 20元购物券号码:GW0853214 10元购物券号码:GW0856001 免费订购...全部
做豆渣饼,很好吃的,炸的,烤的都行。 ————————————————————————— 20元购物券号码:GW0853214 10元购物券号码:GW0856001 免费订购电话:800 810 3168 北京地区:010-82666168 广东地区:020-86684366 上海地区:021-66600161收起
1)豆渣粥 用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。 加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。 特点...全部
1)豆渣粥
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。
加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
2)小豆腐
用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政,打入鸡蛋,继续翻炒三五
作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。
3)豆渣蛋饼
用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。
特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。 尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
4)五豆窝头
用料:一豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。
特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
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