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2005-09-25 19:10:08
没有科学根据的说法。
原则上,孕妇并没有特别的食物禁忌,但出于对孕妇和胎儿的身心健康的全面综合考虑,对有些食物应...[展开]
没有科学根据的说法。
原则上,孕妇并没有特别的食物禁忌,但出于对孕妇和胎儿的身心健康的全面综合考虑,对有些食物应该有所节制。
为了防止怀孕期间一些不良的生理反应,在不同阶段对一些食物应有所限制。
例如,在妊娠初期,为缓解恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,应该少吃油腻荤腥和不易消化的食物;到妊娠中期,最好少吃肥腻、煎炒和刺激性强的食物,否则可能加重便秘,消化不良等现象;到了妊娠晚期,更要注意节制食用过凉或辛辣的食物。
因为吃太多冰冷的食物,可引起消化不良或胃肠道疾病,甚至引起腹泻,而腹泻时会使子宫充血,对腹内胎儿造成不良影响;过于辛辣的食物对孕妇舌尖的刺激作用,影响正常嗅觉和味觉,还可能引起子宫收缩而造成流产、早产。
在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期由于神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,引起组织内水盐滞留,从而造成水肿,如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压接连高、水肿等妊娠高血压综合症状。
尤其在怀孕中、后期,食物要尽量清淡一些;在必要的情况下,还可采用无盐膳食。
有些女性在怀孕后想吃酸食,于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。其实,这些腌菜、泡菜偶尔少量食用是可以的,但摄入的量过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。
原因在于:腌菜和酸菜之中存在着含量较高的亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤和诱发胎儿畸形。
在怀孕期间,不要大量饮用咖啡、浓茶和可乐型饮料。
这些饮料中大都含有较多的咖啡因,咖啡因是一种中枢神经兴奋药物,虽然咖啡因毒性不大,排泄快,但对孕妇和胎儿仍有不良作用。口服1克以上时,可出现中枢神经系统兴奋症状,如躁动不安、呼吸加快、心动过速等;即使服用1克以下,也有副作用,如刺激胃粘膜、恶心或呕吐、心悸、晕眩、心前区疼等。
有人做了动物实验,报告咖啡因可以诱发子代畸形,这是值得我们注意和警惕的。
不要长期经常食用人造食品。这些人造副食品在生产、加工、贮藏中曾有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂、漂白剂等。
已有大量研究和事实证明一些食品添加剂可危害人类的身体健康。[收起]