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刺猬可以吃吗,吃后对人体有益吗?

爸爸带回一只刺猬,准备做菜用,我还是头一次听说……

可以吃的,我很小的时候我奶奶吃过,好像对心脏好,就是不知道是整个刺猬还是只吃刺猬的心脏

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2012-04-28 22:19:51
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请保护野生动植物。最好还是不要吃野生动物。让野生动物有一个和人共存、和谐的生长环境。

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2012-05-05 12:30:12
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咦!地道的山珍啊!不敢吃就拿来俺啦……

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2012-04-28 22:30:09
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    刺猬主要的功效是养胃。 1、刺猬汤味道非常鲜美。 其做法是:首先把它杀了扒皮清除内胀,洗干静切成块状入热水内焯一下。然后静水下锅放入姜、八角待水开后...全部

    刺猬主要的功效是养胃。 1、刺猬汤味道非常鲜美。 其做法是:首先把它杀了扒皮清除内胀,洗干静切成块状入热水内焯一下。然后静水下锅放入姜、八角待水开后改小火炖30分钟后加盐。
  继续炖过10分种后放入香菜、葱丝、麻油装盘即可。
     2、用泥巴把刺猬裹住 然后在火上烤熟 然后把烧干的泥巴掰下同时可以把刺猬的刺一同带下,好像是很香,但是有点残忍~ 3、也有人拿老虎钳拔毛后油里爆炒,更残忍~ 4、也可以红烧~ 至于做法,就看个人爱好了--这些是常见的-- 【注意】刺猬的内脏是全部仍掉的~ 还有一点需要注意的是在扒皮的时候要尽量从前往后扒,这样比较不容易被扎到手,刺猬的刺是有毒的!所以吃的时候也要把靠近嘴的部位剁掉~ 不过听说刺猬很有灵性,最好放了吧,行善啊。收起

2012-04-28 22:22:47
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