蒸馒头和炸油条所用的泡打粉与明矾有哪些区别？
病情分析： 你好，你所说的泡打粉是含酵母菌和碱性物质的，是可以起到发酵的作用，对于明矾的话适当使用也是可以的。 指导意见： 建议最好不要 经常吃油条的，再就是馒头最好是自己家做的比较好，外面买的馒头是经过硫磺熏后制作出的。 医生询问：
病情分析： 你好，你所说的泡打粉是含酵母菌和碱性物质的，是可以起到发酵的作用，对于明矾的话适当使用也是可以的。 指导意见： 建议最好不要 经常吃油条的，再就是馒头最好是自己家做的比较好，外面买的馒头是经过硫磺熏后制作出的。 医生询问：收起
跟酵母一样用的，但是泡打粉发面非常快，而且不好吃，不劲道...
1、面粉 要有精丝的【特精粉】牌子都可以,我用的白象特精...
做什么糕点方便可口?我家并没有什么专业的烤炉等面包糕点制作工具.只有微波炉~蒸炉可以制作到点什么好糕点吗?还是方便简单~材料容易找到为主
糕点 蒸炉 烤炉 微波炉
街上卖的馒头都是酵母发的是吗?
酵母 馒头
如何用酵头（老面）做馒头？有时用酵头做馒头老是发不起来，看上去要死不得活的，发不起来就无法成型，是什么原因？酵头怕高温吗？（40度以下），和面是用自来水还是凉开水？酵头如何保管？谢谢高手答复。本人不用发酵粉或酵母粉，请用发酵粉或酵母粉的不要回答我的问题
酵头 酵母粉 发酵粉 馒头
包子的单位是什么？糊涂了，买包子的时候说一笼还是一屉？还是都可以，
包子 一屉 单位 时候
包子包子用英语怎么说？
包子 英语
如何调制包子馅？我到外面买的包子孩子很爱吃，但我担心外面买的包子不卫生，自己在家做老是做不出人家饭店的味道，请问各位朋友，怎样才能做出好的包子味道？谢谢
包子 味道 包子馅 各位朋友
馒头是膨化食品吗为什么
膨化食品 馒头
听别人说蒸馒头用引子比较香听别人说蒸馒头用引子比较香，可是自己不会做引子，请教做引子的方法。先谢谢了。
引子 馒头 谢谢 方法
为什么叫太妃糖啊？外面奶糖，里面包巧克力的为什么叫太妃糖啊？
太妃糖 奶糖 巧克力 面包
请问学姐用大曲（具体什么样我不知道，只是听说）等几种原料（我说不清哪几种）做引子的方法你会吗？请问学姐用大曲（具体什么样我不知道，只是听说）等几种原料（我说不清哪几种）做引子的方法你会吗？首先谢谢你提供的方法，这一方法对我来说很实用，我会试着去做的。用刚才我问的做引子的方法做出的引子听说是干的，而且容易保存，只要放在干燥的地方即可，每次用时用手捏一点放温水中冲开，然后拌上面粉搅成糊状让其发。面糊发起来后继续放水、面粉和成面团，然后再做成馒头。听说这样做出的馒头特别香甜，非常想试一试。
引子 学姐 方法 哪几种
蒸馒头的引子中用到曲，曲是一种什么东西？什么样？怎样做？
引子 馒头 东西
功夫包子总店在哪你吃过功夫包子吗?据说是连锁店,它的连锁总店在哪啊,有功夫包子的培训吗
包子 功夫 总店 连锁店
馒头被二氧化硫熏过后吃了危害大么？
二氧化硫 馒头 危害
有什么简单方法可以检测出馒头里的二氧化硫？
二氧化硫 馒头 方法
如何自制面包?很喜欢面包的香味,想在家里自制,请懂的人教一下啊?
面包 人教 香味
麻（米署）是什么材料？我是在一个台湾电视节目里看到这个词的。听读音好象是麻ji但是我字典里找不到这个字。（米署）这是一个字，我好想吃这种面包哦。。。不知道内地有没有卖这种面包的。都没见过！
面包 读音 电视节目 字典
夏天有什么做法简单的小糕点吗？夏天有什么做法简单的小糕点吗？
糕点
如何发面更泡？我发面做包子，面发的不是很好，蒸出发干，口感不好。
发面 口感 包子
何处买做面包用的面粉我想自己做面包,但听说做面包的面粉与一般面粉不同,不知做面包的面粉是什么面粉,在一般超市店能买到吗?是什么品牌的?
面粉 面包 店能 品牌
做馒头时用开水蒸好还是用冷水蒸
时用 冷水 馒头
包子的面皮怎么做？做包子的面团怎么弄？面粉和发粉的比例是多少？
包子 发粉 怎么弄 面团
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说一说状元水饺那么多馅料，哪种好吃呢？说一说状元水饺那么多馅料，哪种好吃呢？
馅料 水饺 说一说 状元
长城弘基广场最好吃的饭店是哪一家？有人知道吗？长城弘基广场里面哪家饭店味道不错啊？
弘基 饭店 广场 长城
南财哪个食堂比较好吃
南财 食堂
求推荐好吃的牛排馆？求推荐好吃的牛排馆
牛排馆
哪家馅饼做的最好吃？哪家馅饼做的最好吃？
馅饼
江门哪有好吃的???
江门
求助岳阳湘阴都有哪些好吃的东东呢？求助岳阳湘阴都有哪些好吃的东东呢？
东东 湘阴 岳阳
在家怎么做好吃的芝麻球？
芝麻
唐山市市区那个地方的烤羊腿好吃啊？唐山市市区那个地方的烤羊腿好吃啊
烤羊 唐山市 市区 地方
有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢？今天自己炒包菜，炒出来不好吃，有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢?炒的时候要加水吗?谢谢
包菜 谢谢 时候
忘记看包装了，不知道是哪里买的。朋友给吃了个太阳饼，味道好好吃，忘记看包装了，不知道是哪里买的。朋友给吃了个太阳饼，味道好好吃，忘记看包装了，不知道是哪里买的。
味道 太阳 朋友
面条的种类有哪些？面条的种类有哪些呢，那种最好吃？
面条 种类
味爱普思的牛排怎么样？听一朋友说，味爱普思的环境好服务好，牛排也很好吃，一直没机会去，到底怎么样啊？
爱普思 牛排 朋友 环境
附近好吃的宵夜有推荐呢？附近好吃的宵夜有推荐呢
宵夜
用纯净水煮米饭会更好吃吗？用纯净水煮米饭会更好吃吗？
纯净水 米饭
湖南人喜欢四川口味的熟食吗湖南人喜欢四川口味的熟食吗?
湖南人 口味 四川
一品佳味熟食是真的吗？谁去过吗？急求！！
佳味
我想知道做八珍熟食的配方，最好有免费网址我想知道做八珍熟食的配方，最好有免费网址
配方 网址
济宁市区哪里有卖肘子的（熟食？济宁市区哪里有卖肘子的（熟食）
肘子 济宁市
用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间？用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间？
多长时间 食物
还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？
炖锅 烤箱 微波炉 电饭锅
陕西熟食加工准备在市区开一家熟食店，卖点熟食什么的，加盟熟食哪家好？
熟食店 卖点 加盟 市区
重庆渝北熟食品牌熟食里好的牌子有啥？
渝北 牌子 重庆 品牌
温州市区哪有卖熟食制品的添加剂的？
哪有卖 添加剂 温州 制品
2015年那家熟食店的熟食最好吃呢？
熟食店
佛山熟食冷库建造成本一般多少
冷库 佛山 成本
重庆九龙坡熟食零售在九龙坡这边能不能做些熟食呢？做什么呢？
九龙坡 重庆
冷冻的熟食真空包装是不是容易涨袋
真空包装 涨袋 是不是
人类饮食文明经历生食，熟食，烹饪三个阶段，这三个阶段的划分大致以哪两大发明为界标？
界标 阶段 生食 饮食
重庆熟食店这边的熟食店哪些比较出名？我要是做这个的话做哪个好？
熟食店 重庆
沈河区还有哪家熟食比较不错？主要是猪手
沈河区 猪手
为什麽先吃带辣椒的零食，再吃果冻，就会拉肚子呢？媉们寝室有个同学便秘，她想知道什麽可以通便。别的人告诉她先吃带辣椒的零食（如熟食）、再吃果冻，就会拉肚子，她试了一次就成功了。这个方法在我们寝室流行起来，有4个人试了成功了。很奇怪的现象，我想知道是为什麽，会不会损害健康，这样就可以跟同学说明，不要最后还影响健康。谢谢！
果冻 拉肚子 零食 寝室
熟食和不熟食有什么区别？
区别
熟食提香都有什么香料
香料
熟食店卖的肘子过夜能吃吗
熟食店 肘子
听说用微波炉热菜吃了会制癌是真的吗？
制癌 热菜 微波炉
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