搜索
爱问首页 爱问商城

广东小吃中的肠粉是用什么粉做的?银针粉又是什么?

肠粉很好吃,但不知是用什么粉做的?调料好像是酱油,但比平时吃的酱油好吃,不知是什么调料?银针粉和肠粉是同一原料做的吗?看起来都是那样的白?能告诉我吗?谢谢。

用面粉做成的,调味料是酱油,放些煎好的葱头~

用面粉做成的,调味料是酱油,放些煎好的葱头~收起

2018-04-10 07:47:33
0 0
收起 提交
加载更多

  这个怎么说呢,详细做法我也说不好,只知道最好吃的是布拉肠粉,就是把粉浆刷一层在一块布上面,再放相应的馅料(例如虾米、叉烧之类),然后蒸,蒸熟了之后把粉皮和馅料一起从布上刮下来,...全部

  这个怎么说呢,详细做法我也说不好,只知道最好吃的是布拉肠粉,就是把粉浆刷一层在一块布上面,再放相应的馅料(例如虾米、叉烧之类),然后蒸,蒸熟了之后把粉皮和馅料一起从布上刮下来,切成断装盘,吃的时候按照个人口味放油和调料就行。
  不过具体用什么面做的粉浆、以及酱油怎么调制我就不清楚了。如果你要去广州的话,介绍你去广州的上九路,那里有一间叫“银记”的,那里卖的肠粉和粥都很好吃,在广州可是出了名的呢。收起

2018-04-10 03:47:33
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

孕妇不能吃哪些调料?酱油不能吃...

酱油少吃,卤料少吃就可以了

孕妇能吃酱油吗?炒菜不放酱油好...

孕妇可以吃酱油啊,谁说吃酱油孕妇的胎儿会变黑,没有这样的...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报