饮用酸奶三要三不要
1、要鉴别品种
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
2、要饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5。 4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3一5。
3、要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4、不要加热
酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
5、不宜与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
6、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
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喝酸奶可以补钙,营养比牛奶更丰富,而且由于是发酵过的,更利于人体的吸收。 但空腹喝不好,不利于机体对营养的吸收,而且影响胃酸的平衡. 喝的时候要搭配主食,如饼干、面包等。 最好饭后2小时再喝。
喝酸奶可以补钙,营养比牛奶更丰富,而且由于是发酵过的,更利于人体的吸收。 但空腹喝不好,不利于机体对营养的吸收,而且影响胃酸的平衡.
好像喝酸奶可以防止妇科病!
有好处啊但不要空腹喝