咖啡豆自己如何磨成咖啡粉
如果你是打算在家里自己煮制咖啡的话,我建议你买个法式滤压壶。用起来方便,壶也可以自行决定大小,以这种方法煮制咖啡容易掌握,而且也很好地体现咖啡的风味。 目前这种壶在市面上价钱相差悬殊,区别就在于其滤网的材料和它的稚密程度,还有玻璃是否够均匀。 前者影响咖啡的过滤和是否会过度缀取,后者影响咖啡的保温性能。建议你去星巴克买一个,它有分3 cups,4 cups, 8cups,和12cups的大小,如果一个人喝,4cups的就差不多了。咖啡豆磨成10度大小,以10克的粉兑180毫升的水为比例,那么4CUPS的壶就是32克的粉,然后加水加到壶嘴初,不满出就好了。 盖上,等四分钟后压下去,就...全部
如果你是打算在家里自己煮制咖啡的话,我建议你买个法式滤压壶。用起来方便,壶也可以自行决定大小,以这种方法煮制咖啡容易掌握,而且也很好地体现咖啡的风味。 目前这种壶在市面上价钱相差悬殊,区别就在于其滤网的材料和它的稚密程度,还有玻璃是否够均匀。
前者影响咖啡的过滤和是否会过度缀取,后者影响咖啡的保温性能。建议你去星巴克买一个,它有分3 cups,4 cups, 8cups,和12cups的大小,如果一个人喝,4cups的就差不多了。咖啡豆磨成10度大小,以10克的粉兑180毫升的水为比例,那么4CUPS的壶就是32克的粉,然后加水加到壶嘴初,不满出就好了。
盖上,等四分钟后压下去,就可以喝了。建议你的咖啡20分钟内喝完,因为过了这时间,咖啡很多重要的风味会失去哦。 建议你去星巴克买,那里有世界上最早生产这种壶的牌子,质量有保证,重要的是,那里的伙伴还会很耐心地解答你所有关于咖啡的问题,当然也包括你现在这个问题啦。收起