,手抓饼为什么要叫手抓饼
手抓饼源于台湾,论在台湾,还是在上海,有的窗口,都排起长龙队伍等待 出炉,新鲜扒出的千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃…… 所以然就这叫
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