是川菜还是鲁菜
必须是属于川菜菜系 貌似是成都崇洲市特色菜
必须是属于川菜菜系 貌似是成都崇洲市特色菜收起
所谓“虫子鸡”,并不是鸡的一个新品种,而是在喂养鸡的饲料...
主料 光嫩油鸡1只(重约2.5公斤)熟云腿1...
关于餐饮业的前景问题请问一下各位:我想学习厨师,目前打算学习川菜,时间一年这个样子,不知以后选择怎样发展方向比较好,谢谢了
川菜 餐饮业 厨师 谢谢
聘厨师联合经营?本店处于武汉闹市,经营面积60平方,厨房工作间50平方。需要有特色菜手艺的川菜厨师加盟。本店出设备、场地及相关材料,双方联合经营利益分成!有意者至电027-
联合经营 本店 厨师 特色菜
川菜最好吃的是那一种?川菜最好吃的是那一种?
川菜
三明有好吃的吗最好是川菜
三明 川菜
介绍川菜的特点和名菜?
川菜 名菜 特点
腌菜和泡菜有区别吗?腌菜和泡菜有区别吗?比如四川泡菜,食用对人体是有益还是有害?
泡菜 腌菜 区别 有益
川菜培训请问哪边有培训川菜比较好的地方?
川菜 地方
四拌拌菜有朋友知道正宗的四川拌菜都有哪些调料吗?因我家在办这个菜,但始终办不出来可口的味道来,如有人知道请您告诉我具体的调料。谢谢!
调料 正宗 谢谢 味道
有朋友知道正宗的四川拌菜有哪些调料吗因为我比较喜欢吃,想自己办着吃。
调料 正宗 四川 朋友
请教谁有些川菜菜谱的资料谢谢!请教谁有些川菜菜谱的资料谢谢!
菜谱 川菜 谢谢 资料
哪里可以找到香港的菜肴图片你好,我是一名内地厨师,在菜肴学习上,借签发达城市的新作,对我的帮助很大,我经常看有关的饮食网站,比如四川的饮食网但是有没有香港的饮食网站呢,要那中专门介绍酒店和菜肴的那中网站,而不是酒店预定的网站谢谢!
网站 菜肴 酒店 饮食
四川崇州家常菜都有哪些四川崇州家常菜都有哪些,请崇州的各位解决一下.以后可是来作客的啦.辣的与不辣的最好分开一下.谢谢
家常菜 四川 辣的 作客
哪里能买到湖南产的干豆豉我在超市或食品商场看到的豆豉都是四川出的湿豆豉,但是我烧菜喜欢用湖南的干豆豉,北京哪里有卖呢?
豆豉 湖南 烧菜 商场
高分求麻辣烫配方我在市区开一家麻辣烫小吃店,用的是四川菜谱中的配方,可是生意总是不好.顾客反映你的味道不吸引食客,请那位学长指点,谢谢.
配方 学长 菜谱 高分
川菜中哪个菜最辣?川菜中哪个菜最辣?
请问四川泡菜里加荷兰豆.可以吗
荷兰豆 泡菜 四川
川菜都有哪些代表菜川菜都有哪些代表菜?说出几个菜名来
川菜 菜名 代表
川菜中有哪些名菜和名吃?有哪些风味特点?
川菜 名菜 风味 特点
推举一种川菜的代表菜?推举一种川菜的代表菜?
川菜 代表
湘菜和川菜有哪些共同点?
湘菜 川菜 共同点
四川泡菜太辣怎么办?家里的泡菜缸子里面由于放了太多辣椒,所以泡菜辣死人了,请问怎么样才能减轻辣味呢?我也试着不要泡那么久,辣味刚刚好,但是其他味道又没有跑进去!请大侠出个点子嘛
泡菜 辣味 辣死人 太辣
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哪里能找到真正实用的营养食谱?找到的食谱大多是老外的,真正适合中国普通人的、营养均衡的一周食谱实在很难找,更不要说中国各省的地域差别还很大。我在河南。普通人而已。所以食谱里最好不要出现普通人买不到的奢侈品。
食谱 普通人 营养 老外
北京有卖正宗河南方城烩面的吗?不是郑州的那种。方城烩面没有粉条、豆腐丝等配料,只是面、汤、青菜,汤鲜味美。
方城 烩面 鲜味 粉条
不论上菜都有个很相似很好吃的味,是怎么调出来的呢?我在河南,我们这里有很多东北的朋友卖凉菜,不论上菜都有个很相似很好吃的味,是怎么调出来的呢?谢谢!
上菜 凉菜 谢谢 朋友
豫菜烹饪大师层次高还是豫菜烹饪名师层次高啊?
名师 大师
豫菜有哪些特色菜?
特色菜
川菜在河南三门峡有市场吗?我是重庆人,没正式工作,想在河南开家重庆水煮鱼兼营中餐,不知在三门峡有没有市场?能帮我指迷津吗?
三门峡 重庆 水煮鱼 开家
想吃鲁菜豫菜,不知道哪里的最好吃?
鲁菜
各位大神帮我找找南宁有没有以下地方美食?各位大神帮我找找南宁有没有以下地方美食,具体坐标在哪:兰州拉面、河南烩面、石锅酸菜鱼、掉渣饼、北京烤鸭。口味尽量要求正宗喔!
大神 美食 南宁 酸菜鱼
问福州哪里能吃到好吃的河南菜呢?问福州哪里能吃到好吃的河南菜呢?有知道的同学帮帮忙哦
福州 河南 帮帮忙 同学
河南豫菜大师胡二民谁知道现在哪?河南豫菜大师胡二民谁知道现在哪里
胡二民 大师 河南
谁来帮帮我:我遇到了问题?我遇到了问题,谁来帮帮我:河南哪有卖有米有菜真空包装开袋即食的方便米饭【来自百度知道】
帮帮我 哪有卖 真空包装 开袋
河南安阳哪儿有卖酸凉菜啊?河南安阳哪儿有卖酸凉菜啊?酸凉菜
凉菜 安阳 河南
请问广州哪里有正宗的河南烩面?请问广州哪里有正宗的河南烩面?羊肉汤?吃河南菜最正宗的地方?
正宗 烩面 河南 广州
宝妈们喜欢吃吗?吃面食了,河南的经常吃以前不放调料葱花香菜不好吃,放了调料之类蛮好吃的,今天放了葱就是没有香菜。宝妈们喜欢吃吗?我给改名为浆糊了。
宝妈 香菜 调料 浆糊
巢湖美食要说喜欢的面食有哪些?巢湖美食要说喜欢的面食有哪些,还真多。比如我喜欢吃武汉热干面、重庆小面、四川担担面、老北京炸酱面、兰州拉面、河南烩面……最近发现了巢湖有家面很好吃,名字叫“禾禾面都”,地址在巢湖市百大后面喷泉广场旁。还有免费的豆浆和小菜,豆浆很好喝。哈哈~
巢湖 面食 豆浆 美食
河南杂烩菜的由来有哪些?河南杂烩菜的由来有哪些?
杂烩 河南
豫菜一般具有哪些特色?豫菜一般具有哪些特色?
特色
请教广州哪里有正宗的河南烩面?请教广州哪里有正宗的河南烩面?羊肉汤?吃河南菜最正宗的地段?
京哪儿的河南菜最正宗,好吃?
正宗 河南
河南项城有绿国鑫源芽苗菜吗请问河南项城有绿国鑫源芽苗菜吗
绿国鑫 芽苗菜 项城 河南
贵州那里还有野韭菜(山韭菜)在贵州除了排调镇之外那里还有野韭菜根?
韭菜 贵州
上海哪里有吃贵州菜酸汤的地方?
贵州菜 酸汤 上海 地方
有没有人会贵州菜,介绍几个有没有人会贵州菜,介绍几个?
贵州菜 人会
云南省澜沧拉祜族饮食菜有那些?请问云南省澜沧拉祜族饮食菜有那些?
澜沧 拉祜族 云南省 饮食
广西柳州喜欢吃贵州菜还是湖南菜我想在柳州开个贵州菜的饭店,不知道柳州喜欢吃吗?
贵州菜 柳州 湖南菜 饭店
郑州哪里有卖茶树菇炖鸡这道菜的?如题,茶树菇炖鸡让我念叨了半年了暑假在云南吃过之后就一直再也忘记不了了。郑州哪里有这道菜呢?
茶树菇 炖鸡 道菜 郑州
有谁知道吃火锅或者川菜的时候喝的饮料是怎么调出来的?请问谁知道吃火锅或者川菜的时候。比如贵州的那个“干锅居”里面的凉茶是怎么配制的么?请高人指导。我只知道是柠檬口味的高浓度的饮料配制的。可是我自己买回来之后颜色和味道赶紧都不是很对,请大家帮帮忙。在此表示感谢,希望在盛夏到来之前得高人指导哦
川菜 吃火锅 饮料 指导
山东哪里有卖半成品各地区特色菜的啊?真空包装好的那种?我听贵州的朋友说他们那里的小饭店特色菜都是买的那种真空包装的特色菜,回来稍微加工就能上桌,山东哪里有批发这个的啊?谢谢了!!
特色菜 真空包装 山东 上桌
有谁知道贵州菜(黔菜)的主要特色?
贵州菜 特色
云南人家的菜哪些好吃
云南 人家
北京哪有正宗贵州菜肠旺面遵义羊肉粉花溪王记牛肉粉鸡肉汤圆酸菜饵块粑酸汤龙骨面片鸡粉康家脆哨面软哨面开水面遵义豆花面四彩甜酒粑苗乡酸汤鱼饺糕粑藕粉沓哨馄饨毕节汤圆牛打滚五彩珍珠汤酸菜孜耳面乌米倒提粽荞面葡萄荞面刺猬包碗耳糕黑糯米八宝饭玉米窝窝头包谷粑铜仁社饭白丰糕三香包子安顺破酥包付油小包五彩小花卷兴义刷把头(烧麦)香甜太师面南瓜包柿子包南瓜香米饭红油脆哨糯米饭山药葫芦寿桃莲蓉小鸡梅花香芋金鱼饺贵阳鸡肉饼雷家豆腐圆子荞蕨象生梨蕨菜鸡饼豆沙窝糖麻圆红袍油糕菊花酥香麻洋芋球蛋黄酥香炸玉米饼鸿运南瓜酥香芋蛋黄球鸳鸯酥恋爱豆腐果遵义鸡蛋糕明虾金鱼酥威宁荞酥黔式火腿月饼雏鸡觅食苹果酥荷叶糍粑香煎黄糕粑清明粑鸡丝香菇洋芋粑引子煎软饼丝娃娃米豆腐凉拌米皮荞凉粉豆腐脑威宁炒荞饭类似于这样的喔!!北京哪里有正宗的贵州菜?最好有乘车路线,饭店的电话和地址,谢啦~!
贵州菜 南瓜 香芋 豆腐
北京好吃的云南菜有哪些?
云南菜 北京
昆明那家呢卤面和牛肉面最好吃?目前认得呢:安康路呢99小吃,桃源呢卤牛肉面,滇池路老曾记卤面,罗峰街呢清泉卤饵丝。牛肉面:鼓楼路呢芙蓉园,西坝路呢大观牛菜馆,赵家堆呢林山饭店。新闻路呢一刷。。。遗漏的请补充。
牛肉面 卤面 安康路 林山
北京安外甘水桥附近有吃云南菜的地方吗
安外 甘水桥 云南菜 北京
有啥好吃大?(丽江泸沽湖中甸梅里)我们想新年去云南的丽江泸沽湖中甸梅里,请问那个季节那边有啥好吃的,要啥好馆子可以介绍,有啥好菜和小吃谢啦
泸沽湖 中甸 丽江 馆子
海宁哪里有卖云南过桥米线的啊有小半年没吃到了,不知道海宁哪里有,砂锅类型,自己点菜的那种
海宁 过桥米线 点菜 砂锅
京焰风尚云南菜大拇指店怎么样
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京焰风尚云南菜李村宝龙店怎么样
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厦门哪里有正宗的云南菜?
云南菜 正宗 厦门
云南版纳的特色菜有那些~`
特色菜 版纳 云南
以贵州省叫芫茜的蔬菜,它的别名是叫香菜吗?
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