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油炸食品怎样除去其中鸡蛋腥味

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2019-02-13

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参考：材料：醋、料酒、香料；步骤：1、打鸡蛋的时候，在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重；2、在做蛋糕时加少许料酒可去除腥味，而且在打匀前加十分之一的清水，蛋糕做出来会很嫩很好吃；3、做蛋糕时，加入香料亦可去除腥味，蛋糕熟了即可去除腥味。

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