西***
2018-03-25 05:35:38
选购强化食品的原则:
①是针对性,即补充的务必是孩子所需要或者缺乏 的养分。人工喂养的婴儿,理想的食物是牛奶,但牛奶中维生素D不足,不妨 选用强化维生素A、维生素D的牛奶,可以有效地增强宝宝的抗病能力,并且 还能预防佝偻病的发生。 如果孩子偏食、挑食或膳食中某种或几种营养素供给 不足或缺乏时,除增加富有这种营养素的食品外,还可...[展开]
选购强化食品的原则:
①是针对性,即补充的务必是孩子所需要或者缺乏 的养分。人工喂养的婴儿,理想的食物是牛奶,但牛奶中维生素D不足,不妨 选用强化维生素A、维生素D的牛奶,可以有效地增强宝宝的抗病能力,并且 还能预防佝偻病的发生。
如果孩子偏食、挑食或膳食中某种或几种营养素供给 不足或缺乏时,除增加富有这种营养素的食品外,还可以采用添加这种营养素 的食品,如B族维生素强化的面粉、面包等。 孩子究竟缺乏哪种营养,应经过 医生检查、确诊,然后再选用相应的强化食品。
②是平衡性,即强调各种养分 的补充比例必须合理,不能偏补或过补。食物中各种营养素之间有着十分复杂 的关系,如过多的铁摄入会加快维生素E的氧化;过多的钙摄入会影响锌的吸 收,因此原则上小儿要吃平衡膳食。
③是安全性,即注重所选购的强化食品质 量合格,符合卫生标准。家长购买强化食品一定要去正规商场,选用国家批准、 卫生部门验收合格、生产日期不过期的品牌。总之,强化食品既不是营养药, 也不是防病的保健品,家长不应随意购买,当做一般食品给孩子吃,要主动接 受医生的指导,以防出现偏差。
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