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糖蒜对人体有什么作用

2011-07-30 07:07:56 举报
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  1。 蒜水能治小儿久咳
2。 糖蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化
3。 蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生
4。
  
   蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒 5。 蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效(来自百度百.....[展开]
2011-07-30 09:46:26 0 评论

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