叶***
2010-07-28 13:49:46
老爹烧烤是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发餐饮项目连锁加盟为一体的综合性企业，该公司坚持将科学的风味小吃技...[展开]
老爹烧烤是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发餐饮项目连锁加盟为一体的综合性企业，该公司坚持将科学的风味小吃技术同精致的饮食文化相结合，为联盟商准备了众多同级别的联盟项目。
老爹水晶烧烤倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化，秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念专心致力于饮食文化的传播与推广。
烧烤食品目前已成为人们最热衷的食品,老爹无烟烧烤，老爹火山石烧烤，老爹水晶烧烤，风靡国内外。
但真正有特色，能长期吸引回头客的烧烤却很少见。大多数烧烤店都因品种单一，口味平淡，没有特色等而上不了规模、档次，最后不得不关门大吉。老爹挺身救市结合祖传秘方，经过长期实践摸索，运用先进的食品开发技术，对烧烤这种传统的饮食文化进行了升级和再加工，经多年研究、改进、试验，终于成功研究出了水晶烧烤，被烧烤市场所热衷。
据介绍,老爹无烟烧烤，老爹火山石烧烤，老爹水晶烧烤，水晶烧烤不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，同时，烤猪蹄在烤制过程中，使脂肪分解，不油腻，更健康，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更有营养，对人体更有滋补作用。
因此水晶烧烤一经面市，便受到了广大消费者的强烈追捧，爱吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的火爆场面。水晶烧烤运用现代技术，结合知名烧烤技师建议，对烤蹄的技术和技巧进行了整理和规范，并进行了标准化。
制作中一个程序不对，口味都受影响。烤前的解体处理、火候选择、烤制过程中的火候把握等等。 成功源于细节，这些都是宝贵的经验积累和实践得来的真知。老爹通过对连锁店的统一培训，达到技术操作的标准化，确保口味统一，如此烤技，自然秘不外传。
此外，水晶烧烤使用和配送的多型号无烟电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油烟，方便轻巧、节能安全，只需一个插座就可烤制。 既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营，也可在路边开个小店，干净又方便。
不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限（同时备有燃气烤炉供选择）因此市场前景被广泛看好。干净、卫生、营养、美味老爹水晶烧烤，烧烤市场独一家，雄霸市场，舍我其谁？。 。
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