秋冬有哪些汤品可以补气健脾?[展开]
秋冬有哪些汤品可以补气健脾?[收起]
具体如下:1。海参炖瘦肉,瘦猪肉250克,水发海参250克,红枣(去核)5个。 本汤为阴阳双补之汤品。汤中海参味甘咸,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(B1B2)烟酸等,《药性考》说其有“降火滋肾,通肠润燥”的作用;猪瘦肉甘平而润,红枣补血健脾。 合而成汤,共奏补肾养血润燥滑肠之功。 2。洋参瘦肉汤, 瘦猪肉500克,西洋参20克,蜜枣3个。 本汤为补气健脾之汤品。西洋参性味甘凉,长于补气健脾,养阴生津,.....[展开]
具体如下:1。海参炖瘦肉,瘦猪肉250克,水发海参250克,红枣(去核)5个。 本汤为阴阳双补之汤品。汤中海参味甘咸,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(B1B2)烟酸等,《药性考》说其有“降火滋肾,通肠润燥”的作用;猪瘦肉甘平而润,红枣补血健脾。 合而成汤,共奏补肾养血润燥滑肠之功。 2。洋参瘦肉汤, 瘦猪肉500克,西洋参20克,蜜枣3个。 本汤为补气健脾之汤品。西洋参性味甘凉,长于补气健脾,养阴生津,《医学衷中参西录》说“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”,配伍瘦肉,补而不燥,清补益气。[收起]
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