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答： 混沌馅就跟小笼包的馅料一样就好,最主要就是一个劲的或馅料···让肉变粘那样好吃一些只要不包...
答： 水开了直接放下去,放下去后用勺子校一下就可以了
答： 飞一只鸡蛋，是说把鸡蛋先打成蛋花，再散入沸水中，不成形，但进味儿。
答： 自己做馄饨皮，可以用温盐水和面，加一个蛋清，面要和的硬一些。这样的面皮很好熟，也很耐煮。 ...
答： 17.锅中煮开水，将馄饨放入锅中煮开，然后加入冷水再次煮开浮起来即可。
答： 天啊,孕妇没那么娇气的,怀孕了还能呼吸吗? 没关系的,我一直就没怎么忌口,宝宝一直很好得,...
答： 卧：放在碗底；飞：铺在馄饨的上面。
答： 可以适当的少吃点 补充钙质 但一定要剁烂 可以和鸡蛋打在一起做成蛋羹 美味又营养
答： 肉馅不要加葱，有姜、盐、味精、王首宜十三香就够了，肉肥的瘦的都可以，我喜欢吃纯肥肉的，没有...
答： 又薄有耐煮的馄饨皮其实可以用机器来压制和切割的。
答： 只要是店里买的都很容易烂。除非你自己自作。要不你就买燕皮的馄饨。没有别的办法了。
答： 煮馄饨时不盖锅盖，水煮沸后再改用小火，馄饨即不易破皮。用旺火把水烧开后把汤圆下锅，再用勺子...
答： 合面时加入蛋清，用温水合面，水里加食盐\食用碱粉，拌成面索状，再揉匀\杆压，越薄越好，以生...
答： 煮的时间不要太长
答： 鸽子汤鲜好喝
答： 1、将水烧开。 2、将准备好的馄钝放入烧开水中。 3、煮至馄钝浮起即可。 注意火候防止汤溢...
答： 在煮馄饨时，不要盖锅盖。当水沸时，应立即改中火煮，这样煮出来的馄饨汤不浑，皮不破。
答： 做的时候放点水在皮上，有个建议，正果馄饨 还不错 我楼下有一间 生意很好 ，望采纳
答： 擅厨妈妈秘籍：煮馄饨时，要先将水煮沸再投入馄饨，待馄饨浮起后加入半碗冷水，水再次沸腾即可捞...