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答： 碱也可用小苏打，这两者有何不同效果？ 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头。...
答： 楼上真罗嗦、原来智慧天尊是这样练成的。 小苏打和碱是一个角色。 就象男人叫老婆一样，有的时...
答： 小苏打不是碱。 小苏打：又名碳酸氢钠 重碳酸钠 用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳...
答： 小苏打就是食碱，至于书上有时写小苏打有时写食碱，只是叫法不统一罢了。 碱面(苏打、纯碱)：...
答： 小苏打：碳酸氢钠 食用碱：碳酸钠 有的时候家庭用碱泛指这两种。
答： 食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠（Na2CO3），作用较强，有...
答： 小苏打是一种食用碱，老面发好后，要视其发酸的程度加放小苏打。份量很难掌握，要靠平时积累的经...
答： 主料：富粉400克，面肥100克，猪肉250克(肥3瘦7)。 辅料：香油60克，酱油20克...
答： 小苏打是碳酸氢钠 NaHCO3，通常在药店里买；日用碱是指碳酸钠 Na2CO3，一般在日杂...
答： 碱有很多，通常食用的是小苏打，化学名碳酸氢钠（NaHCO3），纯碱是碳酸钠（Na2CO3）...
答： 应该食用碱高点。
答： 不是碱，是酸式盐，溶液由于碳酸氢根的水解而呈弱碱性（PH约为8）。成分为碳酸氢钠，溶液加热...
答： 小苏打NaHCO3 苏打Na2CO3 碱NaOH
答： 化学分子式不一样啊
答： 小苏打学名为NaHCO3,也叫起子，有的地方也叫碱
答： 你好,我建议还是不放,虽然放一点碱熬出的粥会胶稠点好看点,但会破坏一定的营养成分.如小孩最...
答： 小苏打较高
答： 肯定有伤害，会使皮肤老化得快。 小苏打并不是碱，分子式：NaHCO3,因为是强碱弱酸盐，所...
答： 面团发酵后，会生成一些乳酸等，使面团带有酸味。为此，做成馒头等仪器前，一定要放入一些碱...
答： 我宝宝是六个月的时候开始吃粥的,有时候在里面放一点点肉,南瓜,土豆,胡萝卜之类的。
答： 小苏打不是食用碱。食用碱是碱。是碳酸钠。而小苏打是碳酸氢钠)
答： 病情分析： 你好，小苏打是可以美白牙齿的。 指导意见： 建议你每次刷牙时在牙膏上蘸一些就可...
答： 是的，亲！可以饮用的
答： 是的，( 麻烦设为好评，谢谢 )
答： 小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗...
答： 小苏打 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头。 食用小苏打NaHCO3. 性...
答： 两者都能用，小苏打贵不少，店家是不会用的。而且小苏打在蒸馒头加热时，就转变成纯碱(碳酸...
答： 小苏打不可以当成碱来用的。
答： 是碳酸氢钠
答： 不要用碱,用少量白糖,再拌点儿洋葱末儿、酱油、料酒等，过一个小时左右再炒或烤就会很软，盐要...
答： 牙齿发黄分为先天性和后天性两种最好是通过检查来确定一下先天性的话只能采用烤瓷贴面来恢复如果...
答： 苏打是不是我们生活中的碱。 苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的学名叫碳酸钠，...
答： 用塑料袋包裹好，然后用沸水煮有气泡产生的是小苏打。
答： 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分...
答： 如何区分小苏打和纯碱： 从质量上说，小苏打比纯碱轻 从与HCL的反应上说，小苏打比纯碱反应...