20965次阅读
答： 因为蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成...
答： 如果选购的是洗选蛋，在厂商出货前已经过洗净、消毒、风干和破蛋筛选等过程，因此购买后可直接放...
答： 低温改变了蛋白质的某些性质
答： 应该20没有问题,不过不要用水洗.蛋壳有层保护膜,一洗就破坏膜了.
答： 鸡蛋如果水洗，会洗掉表面的一层保护膜，反而容易被病菌侵入，建议买一个乘蛋器，带盖的那种，每...
答： 宝宝吃的东西一定要新鲜，最好不要放进冰箱
答： 首先要看鸡蛋是生的还是熟的，如果是煮熟的鸡蛋，在冰箱里大概可以5 、6天吧，时间再长了肯定...
答： 现在的天气,常温下放三天应该没有问题,如果你担心,就在吃之前再下水煮一小会杀杀菌也行呀.
答： 鸡蛋表面天然覆盖着一层抑菌物质，但超市成盒包装鸡蛋已经经过清洗和消毒，保护膜已被除去，因此...
答： 鸡蛋可以在冰箱里放多长时间鸡蛋能保鲜多久成都市第三医院营养科临床营养师余婉婷告诉记者，在当...
答： 鸡蛋保鲜的方法: 将买回的鸡蛋排放在一般的纸盒子内,注意! 一定要大头朝上,小头朝下竖起来...
答： ---保存鸡蛋的窍门 1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。 放的时候要大头朝上，小头在下...
答： 尽量要放在冰箱里储存，比较好些
答： 鸡蛋存放有讲究 鸡蛋应该要竖着放并且要大头朝上，因为新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定...
答： 不会爆炸，除非你的冰箱有问题
答： 这个不能一概而论，要看鸡蛋的新鲜度，假如刚产的鸡蛋立即放入冰箱肯定保存时间长，如果产的鸡蛋...
答： 不会的，鸡蛋需要在较高的温度下才发育，起码在25摄氏度以上。