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答: 我是擀的,有点像北方人擀饺子皮,大一点。 如果是炸春卷,皮就比饺子皮厚,这样炸出来的脆; ...
答: 到这个论坛发帖邮购也是一种方法
答: 別包太紧 先小火炸 快好時在大火強酥去油
答: 润饼皮(春卷皮) 材料: 高筋面粉--600g 水--1000g 食盐--5g 蛋白--1...
答: 还真不知道越南春卷皮是长啥样,不过你可以去糖葱薄饼摊跟他买饼皮,那种来包春卷也蛮不错的
答: 用料:鲜虾 5只、生菜 5片、小葱 1小束、薄荷叶 5片、鸡肉 1小块、 豆芽菜 1小束、...
答: 做法:1.将鲜虾去头去壳,在沸水中汆一下,颜色变粉后 捞出备用。2.将生菜、小葱和薄荷叶切...
答: 制作越南春卷的决窍:1. 越南春卷皮和鱼露均能在各大超市购买到,也可通过网络购物平台搜索购...
答: 包一些熟料(蔬菜、肉,要煮熟,)放入油锅炸至金黄色即可食用
答: 天津美食» 粤园» 越南春卷
答: 大超市的进口食品柜台就有啊。家乐福就有。麦德龙也有。还要那些卖进口食品的超市一般都有。