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答： 如下： 主料：新鲜兔净肉70 克。 配料：猪肥膘肉30千克。 调料：白糖2. 5千克，精盐...
答： 竹笋香肠： 材料：竹笋 香肠 鲜辣椒 盐生抽。 做法 竹笋先炒一下，炒...
答： 南京香肠的制作方法如下：猪瘦肉70kg，猪肥肉30kg,食盐3. 0kg,硝酸钠0. 05...
答： 白菜梗炒香肠制作如下：白菜梗300克，香肠200克 红椒20克，葱15克，盐、糖各3克，料...
答： 看你在什么地区了,一般的大型农贸批发或酒店用品批发或食品添加剂商店有售
答： 做香肠是要讲气候的，要气候干燥，温度在5-10℃最好，买好肉（前夹最好），切成肉片，也可以...
答： 家庭制作香肠的方法 香肠的特点是香味浓郁，肉质紧密，瘦肉不老，肥肉不腻，吃起来很可口。 选...
答： 1.北京香肠(甲) 去骨去皮生猪肉50公斤 肉蔻面15克 砂仁面31克 酱油5.5公斤 白...
答： 可以但是用量必须控制，通常在0.03到0.05g之间，超量会导致食品中毒，达到3g可致死
答： 我这里又一配方真的不错 配料也相当的简单，我家孩子唯一钟爱的口味你呢~~~~~~嘻嘻 ...
答： 世界各地的香肠风味虽然各不相同，但制作时需要掌握的重点和工序大抵 是相似的。下面就为大家介...
答： 香肠 瘦猪肉750克，肥猪肉250克，糖100克，盐40克，葡萄糖20克，白酒l00克，肠...
答： 大肠也可以做，可是必须把里面的肠油去掉，或者从市场直接买做好的肠衣就可以回来自己灌很简单。
答： 香肠炒饭的原材料有米饭2碗，鸡蛋2个，香肠2$艮 ，胡萝卜50克，黄瓜50克，香葱1棵，白...
答： 一、配方 瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒7...
答： 豆腐香肠羹的做法： 材料：嫩豆腐100克，香肠20克，鸡蛋1个，水淀粉、盐、葱 花各少许。...
答： 1：猪肉剁陷，加糖，白酒，盐，味精等量调匀。 2：买肠衣，将陷添入。 3：悬挂2周左右即可...
答： 原料有香肠100克，西兰花100克。 蒜片、盐、淀粉、鸡精、料酒各适量。 做法是①香肠切成...
答： 将香肠斜切成薄片；油菜择洗干净后切成3厘米长的段，梗和叶分置。锅置火上，加油烧热后放葱和姜...
答： 将为大家讲解制作香肠的要点及香肠的种类、基本工 序的步骤等内容，其中“必须掌握的要点”是决...
答： 去菜场问做香肠的地方就知道啦
答： 采用鸡蛋50克，香肠20克，黄瓜80克，植物 油、盐各少许。 1. 将鸡蛋磕入碗中；香肠切...
答： 采用香肠100克，油菜200克，植物油100毫升，黄酒、盐各少许，葱末、姜末各适量。1. ...
答： 做法 主料 猪肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤。 调料 香油250克，盐12...
答： 食材用料：猪肉2500克（2分肥8分瘦）、干净肠衣3-4根、花椒盐85克（少量花椒打碎后净...