93844次阅读
答： 南京板鸭 南京板鸭，是南京市的一水乡小镇湖熟久负盛名的特产。据清乾隆年间的《江宁新志》记载...
答： 湖熟板鸭是明朝初期一名叫何二多的回族人发明的，在解放初期何家还做板鸭，后改为马家做了。
答： 南京板鸭、镇江香醋和苏州刺绣，工艺天下著名。作为江苏三宝之一的南京 板鸭驰名中外，素有“北...
答： 现在的南京板鸭，由于食用不太方便，已经衍生出了一些其他品种。如桂花 盐水鸭则是其中之一。南...
答： 有的，一般都是过年前会做，据我所知很多鸭子店，比如章云板鸭……
答： 去买一本〈中国旅游购物地图册〉，上面介绍很详细
答： “古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”这是一首明代流传于南京的民谣。古书院，指的是当时最大...
答： 这时将水烧至95摄氏度（即小沸），停火再焖10至20分钟，即起锅
答： 南京板鸭是我国著名特产，有300多年历史，是在咸鸭的基础上发展演变而 成的，易于保藏，又具...
答： 湖南路商场到山西路广场那段中间有一个叫韩复兴的！那家不错！除了鸭子,那里的鸭油烧饼也不错的...
答： 南京是六朝古都，其出产的南京板鸭闻名遐迩。关于南京板 鸭的由来是什么？，还有一个鲜为人知的...
答： 相传在南北朝时期，梁武帝在位，建都南 京。有一年，大将侯景起兵叛乱，围困台城。 战斗十分激...
答： 吃[鬼脸]
答： 可以网购不，可以直接在网上买。现在如我这类吃货，却又不想出去的，都是直接在网上订购了。嘿嘿...