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答: 把老南瓜切成片,一层柿子一层南瓜片,不密封也可以,这样过3天左右,部分柿子就可以吃了,而且...
答: 柿子脱涩办法:1、现在人们采用了“二氧化碳脱涩法”,实际上就是对以前人们生活经验的总结。人...
答: 柿子脱涩的方法: 一、混果脱涩法,这种方法是比较的自然也是比较简单的,就是将还没有熟的...
答: 我们用的最多的方法,将涩柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混合装入密闭的容器里。在正常室...
答: 在较高温和缺氧条件下,柿子转向无氧呼吸,经一昼夜即可脱去涩味。将涩柿洗净,放在不锈钢锅内(...
答: 家庭里柿子脱涩的方法有以下几种: 1.找一个不透气的塑料袋,放一些柿子,再放一些梨或苹果,...
答: 两种方法脱涩: 1.想吃硬柿子,把柿子泡在热水中,水温保持60度,24小时可脱涩。 2.想...
答: 柿饼的加工技术: 采果。选择果实含糖量高, 无核或少核的柿树品种, 采收其九成熟的果实, ...
答: 塑料袋密封脱涩法 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个苹果,把口扎紧,2~3天即可脱涩。 刺伤...
答: 没有毒,里面含有单宁质,不好喝。你要非得喝也成,不会死人。!!
答: 二氧化碳法把涩柿装入密闭的容器中,注入二氧化碳气体(最适宜的脱涩浓度为70%),如果密闭容...
答: 柿子脱涩方法有三种; 1、温水脱涩法。此法是民间传统的脱涩方法。就是将柿子浸泡在3...
答: 用接近开水的水烫一下,就可以了
答: 柿子去涩的方法 根据柿子的多少,放入盐水中(食盐3%,明矾1%,说6%),浸泡4—5天...
答: 有以下几种方法: 1、石灰水脱涩:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清...
答: 石灰水浸泡法。用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。 喷洒法。将...
答: 因此,生柿子放在塑料袋内,把袋口扎紧,过几天后,就可以脱涩,变得又香又甜
答: 一般一昼夜即可脱涩传统做法:原材料就是:未成熟的绿色柿子和、水,一个腌菜的缸(不一定要这个...
答: 还有一些水果,如柿子在未脱涩前含有大量丹宁,吃了不利于蛋白质的消化吸收,还会引起胃肠不适
答: 采用此法脱涩的柿果味稍淡,但不能久贮,2天-3天后颜色发褐、变软,脱涩快,少量就地出售好
答: 脱涩方法1.温水脱涩法将柿子放人35丈-40温水中,水量以淹没柿子为度,保持水温,一般经过...
答: 到家资里去买“乙烯利”,能满足你的愿望。当然,装柿子的容器要密闭。如没有买到乙烯利,也可用...
答: 1. 把柿子放入容器中,用酒或酒精喷果面,密封3〜5日,即可脱涩。 2. 在柿子堆中混入梨...
答: 二氧化碳脱涩:将柿子置于密闭容器内,注入二氧化碳气体,压力为0.7~1.05公斤/平方厘米...
答: 将新鲜柿果装入洁净的缸内和坛内,再倒入40℃温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧...
答: 将涩柿子密封在容器中,20℃~25℃条件下,经3~5天即可脱涩
答: 脱涩的原理,是给柿子制造一个低氧的环境,使柿子进行缺氧呼吸的中间产物乙醛等与单宁结合,形成...
答: 将柿果放在缸内,上面撒上干燥的草木灰,数量以柿果的1/20为低限