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答： 清炖鸡参汤 材料： 水发海参400克，童子鸡750克，火腿片25克，水发冬菇5O克...
答： 制作方法：鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过
答： 主料：鸡架一只、猪皮100克 配料：料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生姜、大葱...
答： 清炖土鸡的做法： 1. 将土鸡宰杀后，去除食、气管及内脏杂质，剁成3厘米大 小的块，用清水...
答： 1、将鸡开膛取出内脏，注意将粘在胸骨上的肺去掉，放入清水中将血水冲净，用刀根部把鸡剁成鸡蛋...
答： 冬瓜鸡架汤 用料 鸡架 一个 冬瓜 盐 枸杞 姜 葱 胡椒粉 冬瓜鸡架汤的作法 1鸡架洗...
答： 清炖乌骨鸡的做法：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄...
答： 白果清炖鸡的做法： 用料：人参粉5克，猪肉500克，菠菜750克，面粉300克，姜、葱、...
答： 清炖乌骨鸡的做法： 乌鸡1只，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克...
答： 清炖鸡的做法用料：肉鸡1只，盐8克，味精5克，葱10克，姜10克，料洒15克，香油3克。制...