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答： 梅菜扣肉，以肥而著名。如果你正在节食减肥，这个菜可不适合你。一般第一次品尝 此菜的人，都会...
答： 原料： 五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克...
答： 梅菜扣肉的做法 材料：漂亮的五花腩（以六斤作为示范量，以下的配料均相对于这个示范量。） 正...
答： 预处理时在很温度很高的锅里将五花肉皮朝下烫。
答： 把肉先放好调料煮,然后再放调料蒸,感觉都快化了就好了,再配点梅菜就好
答： 锅里加水把肉放入冷水锅中，加葱段，姜片，花椒大料，上火煮至八成熟
答： 配料：猪五花肉，梅菜（超市有卖），大料，红糖，料酒，盐，酱油。 方法： 1。先将梅菜放入水...
答： 1.将梅干菜放入清水中浸泡5分钟，再反复的冲洗干净至无泥沙，八角掰成小瓣，大蒜切碎 2.将...
答： 原料： 带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。 做法： ①把...
答： 原料：带皮猪五花肉 l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。 做法： ①把...
答： 梅 菜 扣 肉 主料 五花猪肉700克，梅菜100克。 调料 植物油600克(实耗约60克...
答： 1.把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟。 2.捞出擦去水分，趁热抹上酱油。...
答： 苦菜扣肉的做法： 1.白糖加水适量溶化成糖水; 2.将嫩苦菜摘洗干净，入沸水锅中焯一下; ...
答： 咸菜
答： 这个我觉得是可以把，湖北湖南那边，扣肉就是算婚宴菜的一道。
答： 食材主料，方形带皮猪五花肉(有少量排骨)一斤二两。配料，干菜笋五钱。调料，酱油五钱，粮盐三...