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答: 有两种方法: 一是冷水发泡法,将海参浸入清水内,约 3 天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然...
答: 干海参首先需要发泡,发泡好的干海参可以熬汤、熬粥,最好的吃法是早上起来空腹蘸着蜂蜜吃(糖尿...
答: 淡干海参的发制: 一、浸泡:将海参表面清洗干净后,浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内...
答: 干的刺参和泥芥参,需要先放入冷水锅内煮沸,待水凉后捞出。顺肚豁开,再入冷水锅内煮沸,离火放...
答: 先用15℃~25℃的温水泡数小时后,剪开洗干净(水清为止),再用纯净水煮开锅后焖到水凉,...
答: 分一定要泡除干净,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率,甚至会使海参溶化,腐烂变质
答: 1.干海参先用热水或凉水泡开。2.用剪子豁开,把肚里的脏东西和石牙去掉。3.烧一暖瓶开水,...
答: 海参焖笋鸡 主料:鸡脯肉 辅料:海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜 调料:盐、白糖...
答: 刺参,辽参,乌参
答: 您好,最好的海参品种有梅花参刺参孤身光生瓜参玉足参等20多种,营养价值特别高。
答: 用冷水浸泡2天,,让海参回软,中间换几次冷水。 2将海参沙嘴部位清洗干净,内脏掏去,也可留...
答: 干海参有以下2种方法贮藏:
答: 如何发泡海参 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开...
答: 楼主你好:我曾经在网上买过海参知道有一家是自己生产加工的海参质量不错价格还便宜都是批发价供...
答: 干海参的泡发方法一、 注意事项海参泡发过程的用具(锅、盆、筷子等)必须清洗干净,绝对不能沾...