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答: 麻婆豆腐的做法: (一) 用料: 豆腐500克,牛肉150克,青蒜50克,郫县豆瓣40克,...
答: 材料: 豆腐300克,牛肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉...
答: 上网查查,很简单,但做出来要好吃,就得多多练习啦
答: 这个网站能教你怎么做:还有组图
答: 调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:豆制品 味道:麻辣 适宜季节:夏 色香味: 味麻辣 ...
答: 麻婆豆腐 用料: 豆腐500克,牛肉150克,青蒜50克,郫县豆瓣40克,辣椒面10克,花...
答: 麻婆豆腐材料: 牛肉末(或猪肉末),葱末,豆瓣酱、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐,辣椒粉、精...
答: 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:豆制品 味道:麻辣 适宜季节:夏 色香味: 味麻辣...
答: 原料:嫩豆腐300克,牛肉、菜油、蒜苗各适量,辣、花椒面各15克,豆鼓、酱油、淀粉各20克...
答: 麻婆豆腐 原料: 嫩豆腐400克,牛肉末75克,青蒜段15克,豆豉5克,豆瓣酱10克,辣椒...
答: 材料: 1. 豆腐一盒切丁(约1 公分)备用 2. 瘦绞肉半磅 3. 葱2 根切末备用 4...
答: 麻婆豆腐始创于清朝后期,是川菜中很有代表性的传统名菜。 相传,为一面部微麻的陈刘氏创制,距...
答: 经典川菜,每次必点,拌饭吃极其美味。 材料 豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县...
答: 陈麻婆豆腐(人们人习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万...