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答： 猴头菇炖鸡的制作材料： 主料：鸡1500克,猴头菇150克 辅料：冬笋25克,油菜25克,...
答： 将新鲜鲅鱼去鳃开膛洗净，若有鱼籽或鱼白(绵籽)择出备用，鱼肚反正面洗净备用，鱼身切段厚度约...
答： 鲫鱼炖豆腐 鲫鱼治净，剪掉鱼鳍，用刚切的姜片抹一遍去腥，再抹上少许盐静置10分钟； 备...
答： 猴头菇又称羊毛菌，其肉质肥厚，细嫩鲜美，民间有“多食猴头，返老还童”的谚语，它与熊掌、海参...
答： 原料：猴头菇100克，母鸡1只，红枣10克，姜片、葱 结、料酒、盐各适量。 做法：将猴头菇...
答： 凉水泡
答： 一、猴头名称由来 猴头，学名猴头菌，俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有：因其针状肉刺似刺猬...
答： 猴头菇是一种低脂肪，富含矿物质和维生素的菌类食品， 可促进新陈代谢，排出体内多余脂肪，保持...
答： 采用猴头菇150克，圆面筋4个，香菇4枚，冬笋25克，胡萝卜20 克，菜花50克，姜片3片...
答： 质量好的猴头菇呈金黄色或黄里 带白；菇体形如猴头，呈椭圆形或圆形，大小均匀， 毛多且细长，...
答： 病情分析：猴头菌，健胃抗癌、健脾安神养胃、增强免疫力性、味甘、强身健体、补虚、降低胆固醇、...
答： 原料 甲鱼750克 味精1克 黄酒10克 盐3克 小葱5克 姜5克 胡椒粉3克 香菜1...
答： 食品用料 黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。 编辑本段 制作方法...
答： 将梭鱼头切掉，不要。内脏黑膜彻底刮干净，切断，锅内放油，放入葱姜爆香，放入梭鱼煎，放入冷水...