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答： 蛋先水里煮熟，剥去蛋客、壳，然后和红烧肉一起煮，越老越好吃，或者油锅下葱姜爆香后，下蛋，放...
答： 鸭 (鸡）蛋50个，洗净晾干，放入坛内备 用。用盐750克，放些花椒、茴香，加清 水煮开，...
答： 水比鸡蛋为2比1我认为是最好的
答： 据业内人士介绍，有些饲养户为了预防鸡瘟，会将抗生素等拌进鸡饲料，以增强鸡群的抵抗力，这些抗...
答： 材料 鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（2克）、蒸鱼豉...
答： 极其简单,待水开后,打鸡蛋下锅,再次水开时即成,加少许糖或盐随自己口味而定.
答： 材料鸡蛋4个。 水约200毫升。调味料鸡精少许。酱油适量。做法将4个鸡蛋，加上白开水，加入...
答： 西红柿蒸水蛋的原材料有西红柿、鸡蛋。 做法是先将西红柿去皮切小丁，急火 快炒5秒钟；鸡蛋打...
答： 青蛤蒸水蛋的做法： 1. 用刀把青蛤壳分开洗净，摆入盘中； 2. 鸡蛋磕入碗中搅散，加入适...
答： 做法：将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟