香菇,又名冬菇、香蕈、北菇是一种食用真菌。香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。现将香菇褐腐病的病害防治方法介绍如下,可供参考。香菇褐腐病主要表现为香菇子实体停止生长,菌盖、菌柄的组织和菌褶变褐色,最后腐料发臭,使其失去商品价值。其防治措施如下:1、选用抗逆性强的菌株。根据当地自然条件选丰产、抗逆性强的菌株,培养健壮菌种。2、讲究科学种菇。适当增加播种量,适时早播种,混播加表播,用菌种盖面。3、病情严重时,可将病害发生区连其周围10cm范围内培养料挖出烧掉或进行深埋处理,选用5%福尔马林消毒,病土层上撒一些石灰粉,并进行一次全面消毒处理,防止病害再发生。4.覆土消毒:取地表30cm以下深层土曝晒消毒或以施宝功1.0-3.0g/平方米与土壤拌匀作覆土,喷洒0.5%波尔多液。5、药剂防治,喷洒克疣灵0.8-1.0g/平方米,早晚各1次,连续2天,遇雨可在雨后再补1次。