活小龙虾保存方法:

1.放入清水中:将活小龙虾放入清水中,水中的温度最好控制在5℃-10℃之间,可以保持小龙虾的新鲜度。但是,需要注意的是,水中的氧气会被消耗,如果保存时间过长,小龙虾可能会死亡。

2.放入湿毛巾中:将湿毛巾包裹住小龙虾,然后放入塑料袋中密封保存。这种方法可以保持小龙虾的湿度,防止它们干燥,但是需要定期更换毛巾。

3.冰冻保存:将小龙虾放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保存。这种方法可以保存小龙虾的新鲜度,但是需要注意的是,冰冻过程中,小龙虾的营养价值可能会降低。

保存时间:

活小龙虾的保存时间一般不宜超过24小时,因为小龙虾的新鲜度会随着时间的推移而下降,同时也容易受到细菌的污染。如果需要保存更长时间,可以选择将小龙虾煮熟或者冷冻保存。煮熟的小龙虾可以保存3-4天,冷冻保存的小龙虾可以保存1-2个月。