如果榴莲刺上有点发霉,建议不要食用。霉菌是一种真菌,它们会在榴莲表面生长,产生毒素和臭味。这些毒素可能会对人体健康造成威胁,尤其是对于免疫系统较弱的人或过敏体质的人。

此外,榴莲本身就是一种高糖水果,如果表面有霉斑,说明它已经开始腐烂,糖分也会转化成酒精和醋酸等有害物质。如果食用过期或腐烂的榴莲,可能会导致胃肠道不适、腹泻、呕吐等症状。

因此,为了保护自己的健康,建议不要食用有霉斑的榴莲,尤其是对于孕妇、儿童和老人等易感人群,更应该注意食品安全。