皮蛋可以放置的时间取决于存储方式和环境条件。以下是一些常见的存储方式和建议的时间:

1.常温存放:皮蛋可以在常温下保存约1-2周。但是,由于常温下细菌生长速度较快,因此建议尽快食用。

2.冰箱存放:皮蛋可以在冰箱中保存约2-3个月。将皮蛋放在密封的容器中,并在冰箱中的温度为4°C以下。

3.冷冻存放:皮蛋可以在冷冻中保存约6个月至1年。将皮蛋放在密封的塑料袋或容器中,并在冷冻器中的温度为-18°C以下。

需要注意的是,即使皮蛋保存时间没有到期,如果发现有异味、发霉或变质,应该立即丢弃。