一般来说,如果杨梅发霉了,就不建议食用了。发霉的杨梅表面会长出一些白色或黑色的霉斑,这些霉菌可能会产生毒素,对人体健康造成危害。如果不小心食用了发霉的杨梅,可能会引起食物中毒等疾病。

因此,如果杨梅发霉了,最好将其丢弃。为了避免杨梅发霉,我们可以将其放在干燥通风的地方保存,避免潮湿和受潮。另外,杨梅也可以通过加工制成果酱、蜜饯等形式保存,这样可以延长杨梅的保质期,同时也更加方便食用。