杨梅长白毛是一种常见的情况，通常是由于杨梅表面的霉菌生长导致的。如果杨梅长白毛，需要及时处理。

首先，应该将杨梅表面的白毛洗净。可以将杨梅放在流动的水下冲洗，或者用清水浸泡一段时间，然后用刷子轻轻刷洗杨梅表面，直到白毛被彻底清除。

如果杨梅表面的白毛已经被清除，那么杨梅仍然可以食用。但是，如果杨梅表面的白毛已经渗入了果肉内部，那么最好不要食用，因为这可能会导致食物中毒。

因此，如果杨梅长白毛，建议尽早处理，并在清除白毛后立即食用。如果白毛已经渗入果肉内部，最好不要食用。