是的,火龙果是仙人掌科植物的果实。它是由仙人掌科植物的一个属——火龙果属(Hylocereus)的植物所结出的果实。火龙果属植物的茎上长有许多刺,而它们的花朵通常只在夜间开放,吸引夜间飞行的昆虫传粉。火龙果的果实通常呈现出红色或黄色的外皮,内部则是白色或红色的果肉,非常美味。