自动面包机做面包的全部过程
随着社会的不断发展和人们的生活水平的提高,面包作为一种早餐食品已经成为了很多人不可或缺的一部分。而如今市场上也有着越来越多的面包机品牌,自动面包机做面包成为了许多家庭的首选。那么从打面到烤面包,自动面包机是如何实现这一过程的呢?
首先,面包机中需要放入相应的面粉、酵母以及水等原料。
其次,按下开关即可开始自动搅拌、揉面过程,将原料搅拌成均匀的面团。
接下来,在自动面包机的搅拌区加入空气,并逐渐加热达到60℃左右,发酵过程随之开始。
当面包机自动发出嗡嗡声响表示发酵完成之后,就需要将面团取出,放在案板上揉大约十分钟。
然后,将已揉好的面团用擀面杖擀成长方形,并将果干、核桃等喜欢的食材撒在擀好的面皮上。
接下来,将面皮卷成蜗牛状,放入切好尺寸的烤盘中进行发酵。此时需要等待一段时间,一般为1-2小时左右。
当面团已经明显变大时,就可以将面团放入预热好的烤箱中进行烤制,时间和温度可按照自己的喜好和烤箱使用说明来调整。
当烤箱发出“咔擦”声音表示烤面包完成后,就可以取出美味的面包啦!最后,用刀横切面包即可享用自制的美食了。
总之,自动面包机让制作面包变得非常方便快捷,只需要按照说明操作即可享受新鲜美味的面包。不过,在使用面包机之前还需要注意原料的选择、加入的分量及自动发酵的时间等要素,才能制作出高质量的美味面包。