脾胃虚弱是指脾胃功能减弱或失调，导致消化不良、食欲不振、腹泻等症状。在饮食调理方面，应注意避免食用一些对脾胃不利的食物，其中包括三种水果：

1.西瓜：西瓜性寒凉，容易伤害脾胃阳气，引起腹泻、腹痛等症状。尤其是夏季，人体本身就处于阳气旺盛的状态，再食用寒凉的西瓜，容易导致脾胃虚弱。

2.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，容易形成不易消化的鞣酸盐，影响脾胃的消化吸收功能，导致腹泻、腹胀等症状。尤其是未成熟的柿子，含有更多的鞣酸，更容易对脾胃造成伤害。

3.橘子：橘子性寒，容易伤害脾胃阳气，引起腹泻、腹痛等症状。尤其是冬季，人体本身就处于阳气不足的状态，再食用寒凉的橘子，容易导致脾胃虚弱。

因此，脾胃虚弱的人应避免食用以上三种水果，可以选择一些温性或中性的水果，如苹果、香蕉、梨子等，有助于保护脾胃功能。同时，饮食应注意清淡、易消化，避免过多的油腻和刺激性食物，有助于缓解脾胃虚弱的症状。