如果山竹被放进冰箱里变硬了,可以采取以下步骤:

1.取出山竹:将山竹从冰箱里取出来,放在室温下放置一段时间,让它回到室温状态。

2.热水泡:将山竹放入热水中泡一段时间,可以加速它回到原来的状态。但是要注意水温不要太高,以免烫伤山竹。

3.切开检查:如果山竹已经变硬了,可能会影响它的口感和食用效果。因此,在食用前最好将山竹切开检查一下,如果果肉变色或变软,建议不要食用。

4.煮熟食用:如果山竹已经变硬,可以将它煮熟后食用。煮熟后的山竹口感会变软,但是煮熟的时间不要太长,以免影响其营养成分。

总之,如果山竹被放进冰箱里变硬了,可以采取以上措施来恢复其原来的状态或者煮熟食用。但是要注意,如果山竹已经变色或变软,建议不要食用,以免影响健康。