桑椹酒可以放红枣,但是需要注意以下几点:

1.红枣的品质要选择好,最好选用新鲜的红枣,不要选择过熟或者有虫蛀的红枣。

2.放红枣的数量要适量,过多的红枣会影响桑椹酒的口感和质量。

3.放红枣的时间要掌握好,一般建议在桑椹酒酿好后再放入红枣,放置时间不宜过长。

4.在放红枣之前,最好将红枣清洗干净,晾干后再放入桑椹酒中。

总之,桑椹酒放红枣是可以的,但是需要注意品质、数量、时间等因素,以免影响桑椹酒的质量和口感。