喝绿豆汤反而上火的原因可能有以下几点：

1.绿豆本身具有寒凉性，但是如果处理不当，如煮熟时间过长或煮热过程中加入了糖等刺激性食物，就会破坏绿豆的寒凉性，使其变为温热性，从而导致上火。

2.绿豆汤中含有一定的淀粉质，如果饮用过量或者消化不良，就会导致胃肠道负担过大，引起胃肠道不适，从而导致上火。

3.绿豆中含有一些有机酸和草酸等物质，如果煮热过程中没有去除或者处理不当，就会对人体产生刺激作用，从而导致上火。

4.饮用绿豆汤的时间和季节也有一定的影响。夏季天气炎热，人体易出汗，如果在这个时候饮用绿豆汤，会加重身体的寒凉负担，从而导致上火。

因此，在饮用绿豆汤时，应注意煮熟时间、加入糖的量、饮用量和季节等因素，以避免上火。同时，如果已经出现上火症状，应及时调整饮食，避免食用过于刺激性的食物，多喝水，保持身体清凉。