樱桃放3天可能会开始变质，但是否完全坏掉取决于存储条件和樱桃的新鲜程度。

如果樱桃在冰箱里放置，温度控制在4摄氏度以下，并且没有受到破坏或损伤，那么它们可以保持新鲜和可食用的时间更长。但是，如果樱桃在室温下放置，或者在存储过程中受到损坏，那么它们可能会更快地变质。

另外，樱桃的新鲜程度也是影响其保质期的因素。如果樱桃已经开始变软或出现褐色斑点，那么它们可能已经开始变质。在这种情况下，即使存储在理想条件下，它们也可能在3天内变坏。

因此，如果想要确保樱桃保持新鲜，最好将其存储在冰箱里，并在3天内食用。如果樱桃已经开始变质，最好将其丢弃，以避免食用过期或变质的食物。