初伏、中伏、末伏是中国传统节气中的三个“伏”,每个“伏”都是10天,分别在夏至后的第11-20天、21-30天、31-40天。在这三个“伏”中,最热的时间是中伏。

中伏一般在7月中旬开始,到7月底结束。这段时间是夏季气温最高的时期,尤其是在南方地区,气温常常超过35℃,甚至40℃以上,非常炎热。因此,在中伏期间,人们需要注意防暑降温,避免中暑等热病。