喝果汁和直接吃水果有以下区别：

1.食用方式：喝果汁是将水果挤压出来的液体直接饮用，而直接吃水果是将整个水果放入口中咀嚼食用。

2.营养成分：喝果汁会使得水果的纤维素、维生素C和其他营养成分丢失一部分，而直接吃水果则可以摄取到完整的营养成分。

3.糖分含量：喝果汁会使得糖分摄入增加，因为水果中的糖分在挤压过程中会释放出来，而直接吃水果则可以更好地控制糖分的摄入量。

4.饱腹感：直接吃水果可以带来更好的饱腹感，因为水果的纤维素可以帮助消化和吸收，而喝果汁则缺乏这种纤维素。

综上所述，直接吃水果更有益于健康，但如果需要更快速地摄取水果的营养成分，喝果汁也是一种不错的选择。