鸡爪芋是一种营养丰富的食材，但也有一些禁忌需要注意：

1.胃肠道疾病患者：鸡爪芋含有较多的淀粉质和纤维素，容易引起胃肠道负担，对于患有胃肠道疾病的人来说，容易引起胀气、腹泻等不适症状。

2.肾病患者：鸡爪芋中含有较高的钾元素，对于肾病患者来说，摄入过多的钾可能会对肾脏造成负担，导致病情加重。

3.妊娠期妇女：鸡爪芋中含有一定的草酸，过量摄入可能会对胎儿造成不良影响，因此孕妇应慎食。

4.体质偏寒者：鸡爪芋性寒凉，容易导致腹泻、腹痛等不适症状，因此体质偏寒的人应少食或不食。

总之，鸡爪芋虽然营养丰富，但也有一些禁忌需要注意，特别是对于有特殊身体情况的人群来说，应该遵循医嘱，合理饮食。