羊肉不管是什么季节都是很多人爱吃的一种肉,羊肉不仅美味,而且吃多了也不会长肉,对那些热衷于减肥,有喜欢吃肉的朋友可谓是不可多得的美食!但是由于很多人工作比较忙,在家很难有时间制作一道复杂好吃的羊肉,下面和大家分享一下简单好吃的《手把羊肉》~

步骤/方法

羊肉冷水浸出血水

烧开水汆烫一下羊排

准备好料包

洋葱切末

汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒

加入羊排,锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟,途中加盐调味。

捞出装盘即可,吃时若口重的,可粘椒盐食用