如果您摸了海鲜，应该立即洗手以防止细菌感染。以下是如何正确洗手的步骤：

1.打开水龙头，用温水将双手浸泡在水中。

2.使用肥皂或洗手液，涂抹双手并揉搓至少20秒钟，确保手指、手掌和手腕都被涂抹到。

3.用清水冲洗双手，确保肥皂或洗手液完全被冲洗干净。

4.用干净的毛巾或纸巾擦干双手。

5.如果您担心细菌感染，可以使用含有酒精的洗手液或消毒液，将双手涂抹并揉搓至少20秒钟。

请注意，如果您摸了海鲜后觉得手部有异味或感觉油腻，可以使用柠檬汁或白醋来去除异味和油腻感。将柠檬汁或白醋涂抹在双手上，揉搓几秒钟，然后用清水冲洗干净即可。