馒头、米饭,米饭、馒头,这些司空见惯的主食很多朋友都已经吃得有些厌烦了,能不能把米饭做成其他口味的美食呢?今天小编教大家做一种既方便操作又营养美味的米饭--肉米饭。

操作方法

将肉洗净,切成1厘米左右的小块备用。

将花椒、大料及姜用开水浸泡备用。

把米洗净备用。

锅内放少许食用油,将肉块炒成八成熟,不要放水。

把米放入电饭锅内,放适量的泡好的花椒、大料、姜水(与平时做米饭等量),把炒好的肉同时放入并搅拌均匀。

定时蒸制(与做米饭的时间相同),大约20分钟,香喷喷的肉米饭就可以端上餐桌了。