现在市场上的锅具各式各样,不锈钢锅以其份量足、外观佳、油烟少而深受人们喜爱。但是在不锈钢炒锅开始做饭之前,一定要做好其的清洁处理工作哦。小编给大家介绍一下自己不锈钢炒锅的开锅方法。

操作方法

在打开不锈钢锅的时候,首先要检查其是否完好,锅把是否牢固。撕掉锅上的标签,尤其是锅内的。

小编习惯先用水清洗一便,然后晾干,简单去除一些水溶性的物质。

用厨房用纸沾上油,仔细擦一遍,这样就可以去掉锅中油溶性的杂质。

用洗洁精将锅洗净。

加足量白醋,加热,旋转白醋经过锅内各个角落。再用清水洗净。

用猪皮炼油,使油分子进入锅的空隙。以前铁锅常如此操作,现在不锈钢锅也这样操作。