微波炉加热食物没有传说中的那么可怕

操作方法

用微波炉加热食物时不要用市场上常见的塑料袋子，塑料袋在遇热后会释放有毒物质，最好的办法是用瓷制容器盛食物再加热。

合格的微波炉，密封情况良好一般不会发生微波泄漏的情况，更不用担心会对人体造成伤害。

微波炉在瞬间达到加热食物的过程，不会破坏食物的营养元素，只是在加热过程中蒸发部分水分。

微波炉就像我们生活中的手机、电视机、电脑、打印机一样，它们所产生的辐射属于非电离辐射，对人体的伤害甚微，而且微波炉的构造还有防护措施。

在使用微波炉加热食物的时候，要根据不同食物选择不同的加热温度和时间，如果操作不当出现食物糊的情况肯定会产生对人体不好的物质。

要加热的食物不要放的太久，时间久了会产生亚硝酸盐，此类食物就是不用微波炉加热，用其他方式加热也对人体不好。

微波炉是通过微波转换，达到水分子振动，发生摩擦产生热量，再把热量传递给食物，所以这个过程是很安全的，不会发生致癌现象。