操作方法

制作柠檬戚风蛋糕的原料比较多,首先我们准备4个鸡蛋,然后将蛋清和蛋黄分开,再准备色拉油、低筋面粉、白砂糖以及柠檬。

我们将蛋黄打散,并且加入白砂糖、低筋面粉和柠檬汁一起搅拌,然后还要将蛋白打出丰富的泡沫。

将蛋黄和蛋清两部分倒在一起,稍微搅拌均匀,不要用力过大,然后将蛋糕放入烤箱烘烤。

等待十几分钟左右,我们取下蛋糕,柠檬戚风蛋糕就制作完成了。